18 Kasım 2011 Cuma

Kolay poğaça tarifi

Kolay poğaçamalzemeleri



  • 1 Su bardağı yoğurt

  • 1 Çay bardağı sıvı yağ

  • 1 Adet kabartma tozu

  • Alabildiğine un

  • Tuz


İç malzemeler;

  • Peynir ya da patates

  • Kırmızı biber ya dakarabiber


Kolay poğaça tarifi


Malzemeler karıştırılarak hamur oluşturulur. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Poğaçayı neyli yapmak istiyorsak ona göre iç malzeme hazırlanır. İç malzeme peynir ya da haşlanmış patatesle, kırmızı biber ya da karabiberin karıştırılmasıyla oluşturulur. Poğaça şekli verilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür. Fırında pembeleşene kadar pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder